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Le coeur et la graisse: pas si simple

Publié le mercredi 31 juillet 2019 10:41 par Jean Andris
Mis à jour le mercredi 11 décembre 2019 10:41 par Jean Andris

On considère généralement que les personnes en surpoids ou atteintes d'obésité ont un risque de maladie cardiovasculaire plus élevé que les autres. C'est une notion bien établie et personne ne la remet en question. Cela veut-il dire que moins on a de graisse dans son corps, plus le risque cardiovasculaire est faible? Ce n'est pas nécessairement le cas. On ne sait pas encore très bien pourquoi mais on constate que des personnes très maigres ont, elles aussi, un risque accru de maladie cardiovasculaire. Et en plus de cela, tous les obèses n'ont pas un risque accru. Et même, chez les personnes de même indice de poids corporel (le fameux BMI), lorsqu'il est normal, le risque n'est pas égal pour toutes. C'est qu'il ne faut pas oublier les autres facteurs de risque, comme l'excès de cholestérol, le tabagisme, le manque d'activité physique l'hypertension et le diabète, pour ne citer que les plus importants d'entre eux. Mais en ce qui concerne la masse graisseuse, on sait que la manière dont elle se répartit sur le corps est un facteur important qui détermine le risque. Ainsi, la graisse du ventre est à haut risque, tandis que la graisse des cuisses l'est moins. Mais le mieux est d'éviter tous les facteurs de risques, ce qui n'empêche pas d'avoir une vie très satisfaisante.